卤菜的近义词大全
- 近义词之1：冷菜
- 近义词之2：凉菜词语释义：凉着吃的菜。
- 近义词之3：泡菜词语释义：蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内，加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等，密封浸泡一段时间后，经乳酸发酵制成。质地鲜嫩，清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
- 近义词之4：咸菜词语释义：用盐腌制的蔬菜。亦指某些酱菜。
- 近义词之5：榨菜词语释义：又称茎用芥菜”。双子叶植物，十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大，嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用，故名。是中国特产蔬菜之一。
- 近义词之6：八宝菜词语释义：由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。
- 近义词之7：酸菜词语释义：白菜等经发酵变酸处理后，叫做"酸菜"。
- 近义词之8：太古菜
- 近义词之9：细菜词语释义：指某个地方在某个季节供应不多的蔬菜。如北京冬季的黄瓜﹑西红柿等。
- 近义词之10：套菜词语释义：搭配好的成套的菜肴。
- 近义词之11：徽菜词语释义：安徽风味的菜肴。
- 近义词之12：净菜词语释义：经过择洗等加工处理后出售的蔬菜（跟“毛菜”相对）：～包装上市。
- 近义词之13：家常菜
- 近义词之14：川菜词语释义：四川风味的菜肴：～馆｜正宗～。
- 近义词之15：鲁菜词语释义：山东风味的菜肴。
- 近义词之16：粤菜词语释义：广东风味的菜肴。
- 近义词之17：名菜
- 近义词之18：年菜词语释义：旧俗过年时所备的菜肴。
- 近义词之19：主菜词语释义：宴席中最主要的一道菜。
- 近义词之20：韩食
- 近义词之21：果菜
- 近义词之22：小卖词语释义：饭馆中不成桌的﹑分量少的菜或专供零卖的现成菜； 做小生意。
【卤菜】的拼音及解释
词语
卤菜
拼音
lǔ cài
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